【DCL旅行記2日目】洋上日限定!REMYシャンパンブランチ体験レポ!【東カリブファンタジー号】

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大人限定フレンチレストラン「REMY」にはじめて行きました。今回はシャンパンブランチ!

 

とにかくクオリティが神!!!

普段頑張っているあなたには是非とも贅沢してほしい!

有料ですがぜひ料理内容や料金を見て検討してください👇

レミー シャンパンブランチ

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  • 大人限定(18歳以上)有料のフレンチレストラン。
  • シャンパンブランチは洋上日・4泊以上のクルーズのみ
  • 洋上日でも開催してない日ありました(パーソナルナビゲーターの営業時間を調べると、この2日目しかありませんでした。真相は分かりません)
  • 時間:11:30スタート・12:30スタート(2017年4月ファンタジー号)
  • 料金:+60ドル(※料金変更あり。以下補足を確認ください)・シャンパン3杯+30ドル(任意)・チップ
  • 服装:ドレスコード

【レミーの新価格】

  • シャンパンブランチ:60ドル→75ドル
  • ディナー:95ドル→125ドル

※追加で注文が出来るシャンパン3杯の料金が変更になったかは分かりませんが、もしかすると変更になっている可能性もあります。

 

ウェルカムドリンク

受付に行くと、一旦待合室に案内されます。

同じ時間に予約していた人たちが、違う部屋(ワインセラーがたくさん見える部屋)に案内されて、まずはこちらを頂く👇

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シャンパンかスパークリングワインかどちらか分かりませんが、ウェルカムドリンクとイベリコ豚の生ハム!

シャンパンなどお酒を普段全く飲まない私でも、このシャンパンはおいしいと分かりました。(※ウェルカムドリンクは元のプラス料金に含まれています)

生ハムも、今までの飲食店で食べてきた生ハムとは全く違うハムや!

 

これを頂きながら、皆でレミのシェフとソムリエさんのお話を聞きます。

 

  • REMYの説明(レストラン内にはREMYをモチーフにした仕掛けがいくつかありました)
  • シェフは今日の料理の説明
  • ソムリエさんはその料理に合ったシャンパンの説明

英語が分からないので単語単語で聞き取るしかないですが、とりあえずおいしいということは分かりました。

 

それぞれの席へサーバーさんに案内される。

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こんな贅沢な気分にさせてくれてありがとう。

シャンパンブランチは昼なので、海をずっと眺めながらお食事できるのが最高です。(夜は途中から真っ暗になってしまいます)

 

メニュー

メニューはコース料理一択。ビュッフェより、シェフが決めてくれたコース料理とかの方が好きだから、これはめちゃくちゃうれしい。

+30ドルで、その料理にあったシャンパンが飲めるそうです。最初にソムリエさんが説明してくれていた物なので種類は決まっています。

2017年4月のメニュー👇(左が料理。右がワインで3杯出てきます)

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私はお酒飲まず、炭酸水一択。

お酒飲める方は絶対シャンパンを飲むべきだと思います。

 

料理

まずは奥に小さくあるのがトリュフのパン

来た瞬間にトリュフの香りが漂う。

トリュフパンはもちろん美味しいのですが、その隣にあったバターが神すぎて塗りたくる。

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コース料理をご紹介

前菜👇

グリンピースなんですけど、こんなおいしいグリンピース料理はじめて食べました。本当に神だと思う。

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前菜👇

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パスタ。これカルボナーラなんですよ👇

3週間旅行のご飯でno1の美味しさです!!

パスタはたぶんフィットチーネを巻いてるのかな?

パンチェッタだと思いますが、そのフィットチーネに入っていて何ていう斬新ぶり!

カルボナーラソースは、テーブルに来てからかけてくれました。

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メイン👇

お肉もいちいちおいしい。

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デザート👇

口の中でとろけるようなチョコレートです。

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プティフールはカヌレ👇

普通の洋菓子店のカヌレ大好きなんですけど、それ以上のおいしさ。

プティフールと一緒にコーヒーor紅茶を出してくれます。

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カヌレは食べきれなかったらお土産用に包んでくれますよ。

 

服装

夕食ではないのでそこまでかもしれませんが、オシャレにキメてる方がたくさんいました!

とりあえず、短パン・ジーンズ不可。もちろんビーサンもNGです。

男性

スーツが多かったです。夕食ならジャケット着用おすすめと書いてましたが、昼はどうなんでしょう。

女性

ドレスやワンピースで良いと思います。

 

予約方法

早めに予約しましょう。

シャンパンブランチは、開催日も少なく、組数も限定されてます。(レストラン内は満席にしていませんでした)

しかもパーソナルナビゲーターを見ると、レミのシャンパンブランチはこの1日のみ!他の洋上日の営業時間欄を見るとレミーは消されてたので、やってなかったと思います。

私は予約開始日に(シルバーメンバーは90日前)速攻予約しましたが、希望の時間を取れましたよ。もし空いてなければ、乗船してすぐに予約しに行くのもありだと思います。

直前に空きが出ることもあるらしいです。

 

レミー シャンパンブランチ まとめ

大人の方~!クルーズに乗るならぜひ行きましょう!

どんどん値上がりしてますが、普通に考えたら安い。

普通のレストランだと、ランチでも最低10000円以上するクオリティのものだと思ったので、チップなど考えてもめちゃくちゃ安いと思いました。

こんな贅沢できるチャンスない。

 

パロのシャンパンブランチと比べてみる👇

洋上日限定!パロのシャンパンブランチ体験レポ

 

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